美国商业资讯9月19日消息，随着劳动力短缺和成本上升继续削减利润率，餐馆正在寻找改善其业务模式的方法。目前，高达96%的餐厅都在他们的后厨操作中使用自动化工具。这包括日常的厨房功能，如库存管理、食品准备、食品安全监测和订单执行，以及行政领域，如员工管理和绩效分析。餐厅自动化工具还通过移动订购应用程序、数字忠诚度计划和在线预订软件发挥作用。员工和餐馆老板正在从自动化技术中受益。超过四分之三的领导者说他们的员工认为使用餐厅的自动化工具很容易，超过一半的人说自从实施这些工具后收入增加了。Capterra的高级分析师Molly Burke说，"餐馆正在考虑优先对更多的外围角色实施自动化管理。”