美国疾控中心(CDC)10月21日发出紧急警告:弗吉尼亚州Little Wicomico Oyster Company出产的生蚝与一起沙门氏菌疫情相关,已报告27例感染,相关产品已在15个州和华盛顿特区下架召回。
主要事实:涉事的是9月18日至10月8日期间在弗吉尼亚州Little Wicomico River及下游海域捕捞的带壳整只生蚝,生产商认证编号为VA-1421-SP;公司已于10月9日自愿召回并停止该海域捕捞。FDA确认分销范围包括加州、科罗拉多、康涅狄格、佛罗里达、佐治亚、伊利诺伊、马里兰、密苏里、内华达、新泽西、纽约、北卡罗来纳、宾夕法尼亚、德州、弗吉尼亚和华盛顿特区的餐厅与零售商。FDA提醒:被污染的食物外观、气味、口感都可能正常;消费者应丢弃或退回涉事生蚝,出现严重症状及时就医。
对华人用户意味着什么:华人爱吃生蚝,海鲜火锅、烧烤摊都常见,而这次召回的正是餐厅和零售渠道的带壳生蚝。最近两周在中餐馆、海鲜市场买过或吃过生蚝的,核对一下进货来源;家里冰箱还有生蚝的,看包装或问商家是不是这家公司的货。食品安全上宁可扔掉一盒,也别赌一次。
来源:美国CDC、FDA(经Robin's Post 10月21日报道 https://www.robinspost.com/news/consumer-news/consumer-daily-reports/2272504-consumer-news-consumer-product-safety-recall-roundup-for-october-09,-2026 )
面向美国华人市场的企业和专业人士,希望通过内容获得更多曝光?了解川锐传媒海外华人市场的新媒体营销服务。