吃货打卡:这些美国美食你都知道吗?
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相比中华文明上下五千年,美国从1776独立宣言开始算起,只有200多年历史;如果从哥伦布1492年第一次到达美洲算起,也就只有500多年历史。这使得美国当地的食物大多也是外来的,缺少了经过本土文化浸润、烘焙与沉淀的「特色美食」。我们从美剧里熟知的美式代表性食物,都是以热狗、汉堡和牛排这种快餐速食为主。

但是美国真的没有「特色美食」吗?接下来就让我们走近美国美食,感受不一样的味道。

火鸡(turkey)

推荐指数:★★★★★

火鸡是美国最著名的传统美食之一。就跟我们端午吃粽子,中秋吃月饼,元宵吃汤圆一样,美国感恩节也会习惯性地烤上一整只火鸡,摆上盘,配上蔓越莓酱,红薯与土豆。

墨西哥卷饼(Tacos)

推荐指数:★★★★★

Tacos是墨西哥菜的灵魂和国民美食,这种卷饼的种类极其多,就好比中国的面食有着繁多的变化。一般按照饼皮的软硬程度,分为脆皮Tacos和软Tacos。

苹果派(Apple pie)

推荐指数:★★★★★

美国人喜欢吃各种派,几乎每个家庭主妇都会做派,有小孩剧情的美剧里也经常出现派的身影。其中,苹果派是里面的经典。「As American as apple  pie」就被用来形容典型的美国人或美国人的做事方式。

加州寿司卷(California roll)

推荐指数:★★★★★

乍看这道美食,你可能会想问这不是日本的美食吗?而实际上,这是日本人来加州后发明、并在加州传播普及,甚至再传回日本的加州卷。当时的美国人对生鱼片、刺身这些未经煮熟的食材不习惯,因此就有厨师用蟹肉佐以黄瓜,卷上后再撒上鱼子和肉松,如此具有浓郁美式风格的「日本料理」迅速俘获了加州乃至美国人。

家住美国
2021-12-17 发布
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圣诞节的来历,你知道多少?

圣诞节是西方的传统节日,教会先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨举行子夜弥撒,来庆祝耶稣的降临,因此也称为“耶诞节”。所以圣诞节是一个宗教性的节日。关于圣诞节的由来及传说大家有了解吗?下面就给大家分享圣诞节的由来一起来看看吧!

不少孩子以为圣诞节是圣诞老公公诞生的日子,其实圣诞节是庆祝圣子耶稣基督的诞生。据说耶稣是因着圣灵成孕,由童女马利亚所生的。神更派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟,叫他不要因为马利亚未婚怀孕而不要她,反而要与她成亲,把那孩子起名为"耶稣",意思是要他,把百姓从罪恶中救出来。

当马利亚快要临盆的时候,罗马政府下了命令,全部人民到伯利恒务必申报户籍。约瑟和马利亚只好遵命。他们到达伯利恒时,天色已昏,无奈两人未能找到旅馆渡宿,只有一个马棚可以暂住。

就在这时,耶稣要出生了。于是马利亚唯有在马槽上,生下耶稣。后人为纪念耶稣的诞生,便定十二月二十五为圣诞节,年年望弥撒(望弥撒是一个宗教活动名称,意思为参与弥撒,常指宗教人员参与纪念耶稣降生的活动),纪念耶稣的出世。

圣诞节从十九世纪初发展至中叶,整个欧洲、美洲开始过起了圣诞节。改革开放后,圣诞节开始在中国得以传播,并有机地结合了中国当地习俗,发展日趋成熟。常见有以下几个圣诞节风俗习惯:圣诞卡, 圣诞袜, 圣诞帽, 圣诞树等。