2月14日，是西方传统的圣瓦伦丁节，又称“情人节”，它具有悠久的历史。古罗马时代的牧神节，就是一个情侣们的节日。是日男女青年欢聚一堂，姑娘们把表达爱情的祝词放在签筒里，小伙子依次抽签，抽到哪位姑娘的祝词，那位姑娘就成为他的恋人。

基督教兴起，教会对牧神节习俗不以为然。但由于这个节日受到青年人的偏爱，到公元7世纪，教会便把这个节日同基督教联系在一起，用基督教殉教者圣瓦伦丁主教的名字为这个节日重新命名，并把日期由原来的2月15日改为2月14日。传说，公元3世纪，罗马皇帝认为已婚男子不愿离家当兵，因此发布了一道禁止结婚的法令。圣瓦伦丁主教因违背皇帝旨意，秘密为青年人举行婚礼，而遭到监禁，于公元273年2月14日死于狱中。

圣瓦伦丁节曾是英国人喜爱的节日，随着新大陆的开发，英国移民把这一富有浪漫色彩的节日带到了北美，逐渐在美国生根开花。

年轻人是圣瓦伦丁节当之无愧的主角，他们要在这一节日里郑重其事地为恋人选择礼物、赠送鲜花，表达自己的爱慕之情。痴情的姑娘可能会按照古老的传说，在圣瓦伦丁节前夜把月桂树叶放在枕头上，盼望在梦中同自己的心上人相会。

在美国，圣瓦伦丁节已不仅仅是青年人的节日，亲人朋友之间都可以互送小礼品以表达感情增进友谊。不少商店专门出售这类礼品，如装饰成心形的巧克力糖、或者系着缎带的红玫瑰和郁金香花束。至于各式各样的情人卡，更是比比皆是。